焼き菓子工房 Ratatta

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  • クッキー缶 皐月

    ¥3,800

    SOLD OUT

    クッキー缶 皐月 爽やかな5月の景色をイメージした11種類のクッキーが缶の中いっぱいにぎゅぎゅっと入っています。 赤い花の水引き飾りまで全て手作りしています。 九州小麦のクッキー(7種)  ・いちご  ・メープルパンプキン  ・ビーツ  ・全粒粉  ・よもぎ  ・おさつ  ・フルーツナッツカルダモン 宗像産自然栽培米粉のクッキー(4種)  ・カカオ  ・ピスタチオ  ・珈琲くるみ  ・和紅茶 缶のサイズ: 124mm×124mm×52mm 賞味期限:2025年6月1日 発送予定日:5月8日

  • クッキー缶 春

    ¥3,800

    SOLD OUT

    クッキー缶 春 春の景色をイメージした11種類のクッキーが ぎゅぎゅっと入っています。 九州小麦のクッキー(6種)  ・レモン  ・ココナッツ  ・ビーツ  ・さくらさくら  ・アーモンド  ・メープルパンプキン 宗像産自然栽培米粉のクッキー(5種)  ・あずき  ・紫芋  ・よもぎきなこ  ・米サブレ  ・クランベリー 缶のサイズ: 124mm×124mm×52mm 賞味期限:2025年4月6日

  • クッキー缶 如月

    ¥3,800

    SOLD OUT

    2月のクッキー缶 ・ホワイトサンド焼きチョコサブレ ・クランベリーピスタチオ ・カカオガレット(米粉) ・チェリー ・ビーツ(米粉) ・黒ごま(米粉) ・ラムレーズンショコラ ・ラズベリーココナッツ ・コーヒーチョコ(米粉) ・全粒粉のざくざくサブレ ・和紅茶(米粉) 11種類の九州小麦と宗像産自然栽培米粉のクッキーをぎっしり詰め合わせます。 缶のサイズ: 124mm×124mm×52mm 賞味期限:2025年3月16日 発送日:2/13

  • クッキー缶 冬

    ¥3,800

    SOLD OUT

    クッキー缶 冬 寒いけれど温かな思い出がいっぱい。 そんな冬の風景を缶の中いっぱいに詰めました。 手作りの水引き飾りはリースをイメージしました。 ・クランベリーほろん ・ココナッツバターサブレ ・かぼす ・チョコとくるみと全粒粉 ・かぼちゃぼちゃ(米粉) ・ビーツ(米粉) ・よもぎの米サブレ(米粉) ・フルーツナッツスパイス ・ほろにがカカオ ・コーヒー(米粉) ・ジンジャー 【原材料】 九州産小麦 福岡県産自然栽培米粉 奄美産きび糖 国産米油 北海道産バター 北海道産馬鈴薯澱粉 国産有機豆乳 アーモンド くるみ カシューナッツ マカダミアナッツ ピスタチオ ブラジルナッツ カルダモン シナモン 国産有機栽培生姜 有機栽培レーズン 自家製オレンジピール(無農薬栽培柑橘) クランベリー 北海道産かぼちゃ 有機かぼちゃの種 自家製栗シロップ ココア 国産よもぎ 国産非遺伝子組換え飼料の卵 コーヒー豆 有機ココナッツ 自家栽培かぼす(無農薬) チョコレート 北海道産全粒粉 国産ビーツ 天日塩(ゲランドの塩) 【賞味期限】 2025.1.23 【発送予定】 2024.12.20 【12/13~12/17限定】12周年BASE感謝祭 1購入につき1クーポン。商品購入画面でクーポンコードを入力すると割引金額でご購入いただけます! ・20%OFFクーポン(上限1,500円) クーポンコード:2412base20 ・10%OFFクーポン(上限1,500円) クーポンコード:2412base10 ・5%OFFクーポン(上限5,000円) クーポンコード:2412base5 ※20%OFFクーポンのみ、12月14日(土)12時~先着20,000名限定

  • クッキー缶 秋

    ¥3,800

    SOLD OUT

    クッキー缶 秋 秋の野山の風景を缶の中いっぱいに詰めました。 ・キャロット ・みたらしきなこ(米粉) ・おさつ ・小豆(米粉) ・5種の木の実とカカオ ・くるみ ・よもぎの米サブレ(米粉) ・メープルパンプキン ・アーモンドサブレ ・ほうじ茶(米粉) 【原材料】 九州産小麦 福岡県産自然栽培米粉 奄美産きび糖 国産米油 北海道産バター 北海道産馬鈴薯澱粉 国産有機豆乳 アーモンド 有機人参 シナモン 国産きなこ 本醸造醤油 本みりん 北海道産小豆 国産紫芋 黒胡麻 ココア マカダミアナッツ カシューナッツ ピスタチオ ブラジルナッツ 有機メープルシロップ 北海道産かぼちゃ 国産よもぎ 国産非遺伝子組換え飼料の卵 有機ほうじ茶 天日塩(ゲランドの塩) 【賞味期限】 2024.11.4 【発送予定】 ご注文より1〜2日

  • M様専用 菓子詰め合わせ

    ¥3,300

    SOLD OUT

    オーダーのお品です。 ※一般販売ではありません

  • クッキー缶 夏

    ¥3,800

    SOLD OUT

    クッキー缶 夏 楽しい夏の風景を缶の中いっぱいに詰めました。 ・メープルかぼちゃ(米粉) ・ホーリーバジル  ・みかんほろん ・米サブレ(米粉) ・チョコミント ・すもも ・ココナッツバターサブレ ・よもぎの米サブレ(米粉) ・和紅茶レモンティー(米粉) ・豆乳しぼり 桑の実 ・ジャスミンティー(米粉) 【原材料】 九州産小麦 福岡県産自然栽培米粉 奄美産きび糖 国産米油 北海道産バター 北海道産馬鈴薯澱粉 国産有機豆乳 アーモンド チョコレート 自家栽培ミント 国産よもぎ 北海道産かぼちゃ 福岡県産有機栽培みかん 福岡県産すもも 非遺伝子組み換え飼料の卵 福岡県産無農薬無化学肥料栽培ホーリーバジル 有機ジャスミン茶 有機メープルシロップ 有機ココナッツ 福岡県産有機和紅茶 福岡県産無農薬レモン 福岡県産自然栽培桑の実 天日塩(ゲランドの塩) 【賞味期限】 発送日より2週間以上 【発送予定】 ご注文より1週間前後

  • クッキー缶 皐月

    ¥3,800

    SOLD OUT

    クッキー缶 皐月 新緑の芽吹き、色とりどりの野の花、金色の麦畑を飛び交う小鳥や蝶…進んだ春の散歩道の風景を缶の中に詰め込みました。 12種類のクッキーが缶いっぱいに入っております。 ・かりぽり有機紫芋バター(米粉) ・有機ローゼル ・さくら(米粉) ・チョコミント ・有機あまおうレモンバーム ・かぼちゃぼちゃ(米粉) ・よもぎ ・有機みかん(米粉) ・あずき(米粉) ・ココナッツ ・有機釜炒り茶(米粉) ・アーモンドサブレ 【原材料】 九州産小麦 福岡県産自然栽培米粉 奄美産きび糖 国産米油 北海道産バター 北海道産馬鈴薯澱粉 国産有機豆乳 アーモンド チョコレート 福岡県産有機栽培いちご 長崎県産有機栽培紫芋 国産よもぎ 北海道産かぼちゃ 北海道産小豆 有機ココナッツオイル 有機ココナッツミルク 福岡県産有機栽培みかん 福岡県産有機栽培夏みかん 非遺伝子組み換え飼料の卵 宮崎県産有機栽培釜炒り茶 福岡県産有機栽培ローゼル 国産桜花の塩漬け 自家栽培ミント 自家栽培レモンバーム 有機ごま ラム酒 天日塩(ゲランドの塩) 【賞味期限】 2024.5.23(未開封時)

  • 小ぶりなショコラ缶

    ¥2,000

    SOLD OUT

    ショコラ色とピンクの7種類のクッキーが入ります。 ‪✿焼きチョコクッキー  有機カカオマス100%のオーガニックチョコ  有機デーツ ✿ビーツサブレ 無農薬無化学肥料栽培ビーツ ✿ショコラショートブレッド(米粉) 無農薬無化学肥料栽培米粉 ‪✿山の葡萄 エビヅル(ぶどう原種) ✿りんごほろん 低農薬栽培りんご ✿フルーツナッツスパイスショコラ 自家製オレンジピール(無農薬栽培) ✿烏龍茶(米粉) 国産有機烏龍茶 九州産小麦粉 福岡産自然栽培米粉 奄美産きび砂糖 非遺伝子組み換え飼料の卵 国産米油 国産大豆の豆乳 など 出来るだけ地のもの、国産のもの、からだにもやさしいものを材料に選びお菓子を焼いております。 φ10.5cm 高さ約4.5cm 賞味期限 2024.3.18

  • クッキー缶 縁起物

    ¥3,800

    SOLD OUT

    福をいっぱい呼び込む気持ちで、「縁起物」をテーマに作りました。 柑橘や小豆のように「吉」や「邪気払い」、「祝い」などを表す食べ物を 福助人形、鯛、瓢箪、松竹梅、千鳥などの縁起物の形でクッキーにしました。 よもぎサブレ うぐいすきなこ(米粉) 釜炒り茶サブレ ほろほろ和三盆(米粉) ビーツサブレ みかんほろん 酒粕サブレ カカオココナッツ(米粉) たいやきくん(米粉) アーモンドサブレ 紫芋ヴィエノワ(米粉) 九州産小麦粉 奄美産きび糖 福岡県産自然栽培米粉 国産米油 北海道産バター 国産ふくゆたか大豆豆乳 釜炒り茶、ビーツ、みかん、酒粕など地元産自然栽培原料や有機認証原料 よもぎ、うぐいすきなこ、小豆、和三盆、紫芋など国産原料を使用しております。 からだにも自然にも優しくて、季節にそっと寄り添うようなお菓子作りを目指しております。

  • クッキー缶 冬

    ¥3,800

    SOLD OUT

    冬の味覚と風景を缶の中に詰めました。 11種類のクッキーが缶いっぱいにぎゅぎゅっと入っております。 かぼす いちごほろん チョコとくるみと全粒粉 フルーツナッツスパイス 和紅茶チャイ ラムレーズンショコラ バニラ 蒸煎茶サブレ ジンジャー アップルシナモン かぼちゃ(米粉) リースをイメージした水引き飾りをつけて包みます。 クッキーから水引きまで、全て手仕事で一つ一つ大切に作っております。 *材料について* 九州産小麦粉 宗像産自然栽培米粉 奄美産きび糖 国産米油 非遺伝子組み換え飼料の卵 北海道産バター ゲランドの塩(天日塩) 上記の基本材料に、 かぼす、かぼちゃ、いちご、生姜、紅茶、緑茶などの国産材料にマダガスカル産のバニラビーンズ、 有機栽培のレーズン、ナッツ類など、からだにも優しい素材を選んでお菓子を焼いております。 贈り物や日々のおやつに 冬の日のおやつの時間にお楽しみください。 *賞味期限* 2023年12月26日(未開封時)

  • クッキー缶 秋

    ¥3,800

    SOLD OUT

    秋の味覚と風景を缶の中に詰めました。 12種類のクッキーが缶いっぱいにぎゅぎゅっと入っております。 メープル ほろほろ和三盆(米粉) ごぼう みたらしきなこ(米粉) かぼす 紫芋(米粉) 種と葡萄 5種の木の実とカカオ 栗のかりぽり(米粉) かぼちゃ アーモンド よもぎ(米粉) どんぐりの水引き飾りと葉っぱをつけて包みます。 クッキーから水引きまで、全て手仕事で一つ一つ大切に作っております。 *材料について* 九州産小麦粉 宗像産自然栽培米粉 奄美産きび糖 国産米油 非遺伝子組み換え飼料の卵 北海道産バター ゲランドの塩(天日塩) 上記の基本材料に、 かぼす、ごぼう、かぼちゃ、よもぎ、栗、紫芋、本醸造醤油、本みりんなどの国産材料 有機栽培のレーズン、メープルシロップ、ナッツ類など、からだにも優しい素材を選んでお菓子を焼いております。 贈り物や日々のおやつに 秋の日のおやつの時間にお楽しみください。 *賞味期限* 2023年11月28日(未開封時)

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